まんじゅう屋（仮店舗）

仕事帰り、ふと目を留めた沖縄物産の出張販売。ランチョンミート、ラー油、サーターアンダギー等々いかにも沖縄という商品が店頭に並ぶ。
それに混じって「天使のはね」というものがあった。
まぁ価格も手頃だしネーミングも気になる。物珍しさから１袋購入。

天使のはね 260円


さて帰宅後、一体どんなシロモノなんだろうという期待と共にパッケージを開封。
一片、手に取ってみる。
手触りはまるで再生古紙の緩衝材。そしてその再生古紙はポップコーンの味がした。少量ずつクチにふくむと溶けるような食感も楽しめ、意外な程おいしい。
で、ひと袋35グラムをあっという間に完食（でもカサの割に154kcalしかない）。



ちなみにこの「天使のはね」、丸吉塩せんべい屋さんの主力商品「塩せんべい」のバリなのだとか。
生地を型に入れて焼くと余剰部分がはみ出し、それが天使のはねになると。当然、製造過程の副産物だから塩せんべいの出荷量以上には存在しない。そういうものらしい。

検索ネタによると味付けもいろいろあるようなのだが、なぜか通販を探すと塩味しかヒットしてこない（今は作っていない？）。
でもネーミングセンスは絶対「あり」だと思うんだが。

　塩味　　：　天使のはね
　のり味　：　天使のいのり
　えび味　：　天使のほほえび
　カレー味：　うかれ天使

なお塩せんべいはこんな感じ。
お米味のソフトクリームのコーン、と言えばいかしら。




丸吉塩せんべい屋直販サイト→http://www.maruyoshishiosenbei.com/